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STÉPHANE BROCARD

Pouilly-Fuissé 'Closerie des Alisiers' Trilogie des Terroirs

  • Região

    Maconnais, Borgonha

  • Tipo

    Branco

  • Safra

    2023

  • País

    França

Elementos sensoriais — Pouilly-Fuissé 'Closerie des Alisiers' Trilogie des Terroirs

R$ 349,00

R$ 449,00

Tabela especial · estoque sujeito a confirmação.

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Ficha técnica

Pouilly-Fuissé 'Closerie des Alisiers' Trilogie des Terroirs

STÉPHANE BROCARD

Região
Maconnais, Borgonha, França
Tipo
Branco
Safra
2023
Álcool
13,5%

Uvas

100% Chardonnay

Perfil sensorial

Visual

Ouro claro, amarelo palha

Aroma

Flores brancas, avelã e noz, combinadas com mineralidade muito presente.

Paladar

Estrutura firme, acidez e tensão em complexo equilíbrio

Guirlanda de elementos sensoriais — Pouilly-Fuissé 'Closerie des Alisiers' Trilogie des Terroirs

Vinificação

9 meses em inox e assemblage das 3 mesmas parcelas ao longo dos anos

Harmonização

Frutos do mar, foie gras ou pratos exóticos, asiáticos, wok, e harmonizações doces e salgadas.