França · Champagne · Espumante
Laurent Lequart
Laurent Lequart Blanc de Blancs
Região
Champagne
Tipo
Espumante
Safra
NV
País
França
R$ 349,00
R$ 399,00
Tabela especial · estoque sujeito a confirmação.
Harmoniza com
Fusilli de amêijoas com gengibre, chucrute do mar com cominhos, conchas gratinadas com cardamomo, pregado e molho cremoso com funcho e pimenta branca, vieiras e tomate com manjericão.
Ficha técnica
Notas de degustação
Visual
Efervescência fina e cremosa.
Aroma
Bela complexidade aromática, especialmente atípica, com notas florais, finas e delicadas.
Paladar
O lado gourmand se expressa plenamente com frutas brancas e sabores cítricos, sublimado por uma leve lembrança de manteiga fresca.
- Uvas
- 100% Chardonnay
- Álcool / açúcar
- Brut, açúcar 9g/L
- Vinificação & envelhecimento
- Envelhecido por pelo menos 3 anos em adega.
- Origem
- Champagne, França
- Harmonização
- Fusilli de amêijoas com gengibre, chucrute do mar com cominhos, conchas gratinadas com cardamomo, pregado e molho cremoso com funcho e pimenta branca, vieiras e tomate com manjericão.
A casa
Laurent Lequart
Champagne Laurent Lequart é uma propriedade familiar, no Vale de Marne, coração da região de Champagne-Ardenne, no nordeste da França. O Vale do Marne é uma região com a combinação perfeita de clima, solo e variações de uva para produzir champagne, e é a detentora do cobiçado AOC – Apelação de Origem Controlada.
A Casa, proprietária das vinhas onde as uvas são cultivadas (Récoltant), cuida da sua terra com paixão, respeito pelo terroir e foco em sustentabilidade, o que a recompensou com as certificações HVE (Alto Valor Ambiental) e VDC (Viticultura Sustentável em Champagne).
De vinhas colhidas à mão, dos villages de Passy-Grigny e Verneuil, com solos argilosos-calcários, resulta um Champagne de excelente qualidade, complexidade aromática.
