Itália · Piemonte · Tinto
Corte alla Flora
Barbaresco D.O.C.G
Região
Piemonte
Tipo
Tinto
Safra
2020
País
Itália
R$ 299,00
R$ 329,00
Tabela especial · estoque sujeito a confirmação.
Harmoniza com
Carnes de cozimento longo, queijo envelhecido e, claro, com trufas.
Ficha técnica
Notas de degustação
Visual
Cor intensa e sombreado brilhante passando do rubi para o vermelho granada.
Aroma
Buquê complexo e elegante caracterizado por aromas frutados ainda que etéreos, lembrança de framboesas e geleia de frutas vermelhas, mas também
Paladar
pimenta verde, canela e noz moscada. Muito corpo, seco, robusto, austero ainda que aveludado e harmonioso.
- Uvas
- 100% Nebbiolo
- Álcool / açúcar
- 13,5%
- Vinificação & envelhecimento
- 12 meses em barricas e 12 meses em garrafa.
- Origem
- Langhe, Piemonte, Itália
- Harmonização
- Carnes de cozimento longo, queijo envelhecido e, claro, com trufas.
A casa
Corte alla Flora
A Corte Alla Flora nasceu na década de 90 na Toscana, mas a família Cragnotti sempre foi tambéem uma amante de Barolo & Barbaresco... Iniciou sua experiência de vinificação no Piemonte no início de 2000, quando encontrou a vinícola perfeita, bem no coração da pequena cidade de Barolo, cercada por colinas mais altas que a protegem das intempéries e vento excessivo.
Esta peculiaridade, aliada a uma predominância de solo argiloso e calcário, cria as condições ideais para as vinhas de nebbiolo se expressarem plenamente. Temos aqui um vinho com grande personalidade e requinte, adequado para um longo envelhecimento.
