Portugal · Lisboa · Branco
Cas'Amaro
Madame Pió Reserva branco
Região
Lisboa
Tipo
Branco
Safra
2022
País
Portugal
R$ 179,00
R$ 249,00
Tabela especial · estoque sujeito a confirmação.
Harmoniza com
Ideal para pratos com estrutura e untuosidade, como Risottos e Pastas. Também pratos de forno, peixe e carnes.
Ficha técnica
Notas de degustação
Visual
Cor Límpido, Amarelo Palha.
Aroma
Notas amanteigadas, marmelo cozido e casca de laranja e leves especiarias. Frescor e acidez em equilíbrio, untuosidade, fruta madura em paralelo com
Paladar
alguma mineralidade e um ligeiro toque de baunilha.
- Uvas
- Sercial, Arinto e Fernão Pires
- Álcool / açúcar
- 15,5%
- Vinificação & envelhecimento
- Fermentação e estágio de 6 meses em barricas novas, 4 meses em garrafa.
- Origem
- Portugal, Lisboa
- Harmonização
- Ideal para pratos com estrutura e untuosidade, como Risottos e Pastas. Também pratos de forno, peixe e carnes.
A casa
Cas'Amaro
O Projeto Cas’Amaro nasce com o compromisso de trabalhar em harmonia com a natureza, respeitando ecossistemas e castas autóctones, e desenvolver uma política de sustentabilidade ambiental, econômica, social e humana. Entre vinhas velhas e outras recentemente instaladas, as equipas mistas de viticultores experientes e jovens aliam tradição à modernidade e tiram o melhor do terroir, com o plano audacioso de representar as principais regiões vinículas de Portugal com vinhos de sabores fortes, vibrantes e inesquecíveis.
Na pequena encosta a cerca de 12 km do mar e a 40 minutos da cidade de Lisboa estão divididas as castas brancas autóctones e temos aqui um vinho sutil e envolvente que promete combinações inesperadas. Vegano.
