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CASA CLARA

Ermo Arinto

  • Região

    Alentejo

  • Tipo

    Branco

  • Safra

    2020

  • País

    Portugal

Elementos sensoriais — Ermo Arinto

R$ 199,00

R$ 329,00

Tabela especial · estoque sujeito a confirmação.

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Ficha técnica

Ermo Arinto

CASA CLARA

Região
Alentejo, Portugal
Tipo
Branco
Safra
2020
Álcool
12%

Uvas

100% Arinto de vinhas com 25 anos.

Perfil sensorial

Visual

Aspeto límpido com cor citrina.

Aroma

De carácter cítrico e mineral

Paladar

Grande integração entre acidez e textura, suportada por barrica de qualidade. Um vinho com um final de boca de grande persistência.

Guirlanda de elementos sensoriais — Ermo Arinto

Vinificação

Fermentação em barricas novas de carvalho francês (50%) e em cuba inox (50%), estágio em contato com as borras finais durante 10 meses.

Harmonização

-

A casa

CASA CLARA

O passado inspira-nos. O futuro move-nos. Trazemos para o presente o Alentejo de sempre. A Casa Clara é um projeto familiar no coração do Alentejo, Portugal, e é o resultado da criatividade, inovação e experiência acumulada dos seus impulsionadores.

Clara Roque do Vale, a matriarca, foi uma das primeiras mulheres em Portugal a destacar-se no mundo dos vinhos. Representando agora a 'nova geração', Mariana produz vinhos no Alentejo com um compromisso de autenticidade, qualidade e sustentabilidade, e com uma abordagem moderna.

Ermo significa um lugar calmo, para onde se pode escapar e sentir a paz. Esse é o projeto das vinhas da Quinta de D. Maria, na sub-região da Vidigueira. Temos aqui um vinho elegante, estruturado com grande persistência.