Portugal · Dão · Branco
Cas'Amaro
Caminho branco
Região
Dão
Tipo
Branco
Safra
2022
País
Portugal
R$ 99,00
R$ 159,00
Tabela especial · estoque sujeito a confirmação.
Harmoniza com
Acompanha bem arroz de marisco, paella e saladas.
Ficha técnica
Notas de degustação
Visual
Cor amarela citrina.
Aroma
Aroma mineral e notas de fruta de polpa branca.
Paladar
Tem um bom volume de boca, com grande frescura.
- Uvas
- Encruzado, Malvasia Fina e Cerceal-Branco
- Álcool / açúcar
- 12,5%
- Vinificação & envelhecimento
- Metade do lote em cubas de inox sob borras finas a outra metade em barricas usadas, por 6 meses cada.
- Origem
- Portugal, Dão
- Harmonização
- Acompanha bem arroz de marisco, paella e saladas.
A casa
Cas'Amaro
O Projeto Cas’Amaro nasce com o compromisso de trabalhar em harmonia com a natureza, respeitando ecossistemas e castas autóctones, e desenvolver uma política de sustentabilidade ambiental, econômica, social e humana. Entre vinhas velhas e outras recentemente instaladas, as equipas mistas de viticultores experientes e jovens aliam tradição à modernidade e tiram o melhor do terroir, com o plano audacioso de representar as principais regiões vinícolas de Portugal com vinhos de sabores fortes, vibrantes e inesquecíveis.
Das pequenas vinícolas antigas adquiridas no Dão e trabalhadas com dedicação e respeito, ganha espaço o Caminho, vinho inspirador e fresco. Vinho vegano.
