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CAS'AMARO

Caminho branco

  • Região

    Dão

  • Tipo

    Branco

  • Safra

    2022

  • País

    Portugal

Elementos sensoriais — Caminho branco

R$ 99,00

R$ 159,00

Tabela especial · estoque sujeito a confirmação.

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Ficha técnica

Caminho branco

CAS'AMARO

Região
Dão, Portugal
Tipo
Branco
Safra
2022
Álcool
12,5%

Uvas

Encruzado, Malvasia Fina e Cerceal-Branco

Perfil sensorial

Visual

Cor amarela citrina

Aroma

Aroma mineral e notas de fruta de polpa branca.

Paladar

Bom volume de boca, com grande frescura.

Guirlanda de elementos sensoriais — Caminho branco

Vinificação

Metade do lote fica em inox e metade em barricas usadas, por 6 meses cada.

Harmonização

Acompanha bem arroz de marisco, paella e saladas.

A casa

CAS'AMARO

O Projeto Cas’Amaro nasce com o compromisso de trabalhar em harmonia com a natureza, respeitando ecossistemas e castas autóctones, e desenvolver uma política de sustentabilidade ambiental, econômica, social e humana. Entre vinhas velhas e outras recentemente instaladas, as equipas mistas de viticultores experientes e jovens aliam tradição à modernidade e tiram o melhor do terroir, com o plano audacioso de representar as principais regiões vinícolas de Portugal com vinhos de sabores fortes, vibrantes e inesquecíveis.

Das pequenas vinícolas antigas adquiridas no Dão e trabalhadas com dedicação e respeito, ganha espaço o Caminho, vinho inspirador e fresco. Vinho vegano.